¿Por qué Perú?

Perú ha sido nombrado el destino culinario más importante del mundo los últimos seis años por los World Travel Awards. Aquí uno puede encontrar restaurantes de clase mundial como Central, Maido, y Astrid y Gastón. Los chefs peruanos están a la vanguardia de la cocina mundial y han aparecido en varios medios de comunicación, incluido Virgilio Martínez en la serie Chef’s Table de Netflix.

Virgilio Martínez

 

 

"Si bien la reputación de Lima ha crecido constantemente hasta convertirse en una de las ciudades gastronómicas más grandes del mundo, también ha crecido la del chef que encabeza una nueva generación de cocineros peruanos. Virgilio Martínez ha ayudado a impulsar el estatus de Perú como un destino gastronómico a nuevas alturas..."

-The World's 50 Best Restaurants

 

 

 

 

Peru Culinary Journeys, LLC, 526 N. St. Cloud St., #523 Allentown, PA 18104

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